LE MENU

Écrevisses bouillies avec sauce au raifort

Roulés de chou de Savoie au flétan, beurre bruni et câpres

Purée de pommes de terre parfaite

Carottes rôties au thym

À boire: Chardonnay

Barres à la citronnelle avec croûte de sablé à la noix de coco