Entonces, ¿qué es lo último que comiste??
“Una ensalada Cobb poco convencional en Stone Park Cafe en Brooklyn. Tenía un huevo escalfado rodeado por una cáscara de pan crujiente y frita. Cuando lo corté, la yema corrió hacia la lechuga “.

Que sabores amas?
“Sabroso e intenso. Soy inglés y todos los ingleses son adictos a Marmite. Mi esposa [cantante estadounidense Sunny Ozell] preferiría pensar que no está en su cocina “.

Lo que te repugna?
“Champiñones cocidos. Son viscosos y de sabor antiguo “.

Alcohol de elección.
“Chivas y soda en las rocas. Sencillo y sencillo “.

Cómo se toma su café?
“Solía ​​ser un tradicionalista, Kona Gold en una máquina de goteo, pero me temo que me he enamorado de la nueva moda del instante: Tenemos un Keurig. Es fantástico. Me gusta un poco de leche, sin azúcar “.

Cuéntanos un recuerdo de la infancia..
“Bueno, nací en 1940. Mi padre estaba sirviendo en el ejército, pero cuando terminó la guerra, nos fuimos por un día a la orilla del mar. Mi padre entró en una tienda, y cuando salió, me dijo que cerrara los ojos. Puso algo en mi mano que se sentía tan extraño, que arrebaté mi mano. Miré hacia abajo, y en la acera había una fruta peluda de color rosado amarillento.. ¡Era un melocotón! Fue el sabor más exótico que jamás haya experimentado.”

¿Qué hay en tu sala verde??
“Té Yorkshire Gold, frutas y galletas digestivas de chocolate. Pero lo más importante: botellas de vino blanco en la nevera. No hay nada mejor que salir del escenario, abrir uno y sentarse en silencio ”.

Cualquier tradición de comida detrás del escenario.?
“Los domingos por la tarde, el equipo, el personal, el departamento de pelucas e incluso los actores traen platos caseros. Colocamos una mesa de picnic debajo del escenario y todos compartimos el brunch. Traigo los brownies de sal marina de mi esposa. Son muy populares “.

¿Quién está en tu cena de ensueño lista de invitados?
presidente Obama y su esposa; Shakespeare; Marlon brando; Jennifer Lawrence; Randy newman; y aunque él podría causar problemas, la tarde Harold Pinter y su esposa. Eso suena como una cena bastante buena “.

Última comida en la tierra?
“Mi esposa hace el risotto más sensacional. En la temporada de trufas, ella se afeita trufas blancas sobre ella “.