Heißer Honig

Lagern Sie Honig an einem kühlen, dunklen Ort, um die Oxidation zu verlangsamen.

Zutaten

  • 2-4 heiße Chilies (wie Fresno, Holland oder Thai), dünn geschnitten
  • 1 Tasse Honig

Rezeptvorbereitung

  • Bringen Sie 2 Chilies und Honig zu einem bloßen köcheln in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie 1 Stunde kochen, um zu infundieren. Schmecken Sie Honig und passen Sie die Hitze mit einem anderen Chili oder 2 an, nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie 30 Minuten ruhen. In ein kleines Gefäß geben und auf Wunsch abseihen. Bedecken und kühlen.

  • Mach weiter: Heißer Honig kann 3 Monate im Voraus gemacht werden. Kühl halten.

Rezept von Sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch sch zwischen sch sch sch dieser

,

Fotos von Eva Kolenko

Nährstoffgehalt

Pro 1 Esslöffel: Kalorien (kcal) 70 Fett (g) 0 Gesättigtes Fett (g) 0 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 18 Ballaststoffe (g) 0 Gesamtzucker (g) 16 Protein (g) 0 Natrium ( mg) 0

Loading...