Just-Basic-Genug Vinaigrette

Dies ist eine großartige Ausrede, um sich selbst mit einem wirklich leckeren Essig zu verwöhnen – schaut euch diese Liste an

Zutaten

  • ½ Schalotte, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, leicht zerdrückt
  • ½ Tasse extra-natives Olivenöl
  • ¼ Tasse Rotwein oder Weißweinessig
  • Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer

Rezeptvorbereitung

  • Schalotten, Knoblauch, Öl und Essig in einer kleinen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Mach weiter: Vinaigrette kann 5 Tage im Voraus gemacht werden. Bedecken und kühlen.

Rezept von Chris Marokko
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