Feta के साथ Arugula और भुना हुआ Chickpea सलाद

सामग्री

  • 1 12-औंस चम्मच, rinsed, सूखा, विभाजित कर सकते हैं
  • 5 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
  • कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • 1 बड़ा चमचा (या अधिक) ताजा नींबू का रस
  • 2 चम्मच सूखे टकसाल
  • 1 चम्मच लाल शराब सिरका
  • 5 औंस ऑरुगुला (लगभग 7 कप)
  • 1/4 कप ताजा टकसाल पत्तियां
  • 1/4 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज
  • 3 औंस feta पनीर, crumbled

पकाने की विधि तैयारी

  • पहले से गरम ओवन 400 डिग्री। एक चम्मच बेकिंग शीट पर 2 चम्मच के साथ बूंदा बांदी पर चम्मच आधा रखें। तेल, और कोट करने के लिए टॉस। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। भुनाएं जब तक चिकनियां सुनहरे भूरा और कुरकुरे हों, 20-23 मिनट। शांत होने दें; रद्द करना.

  • व्हिस्की शेष 3 बड़ा चम्मच। तेल, 1 बड़ा चम्मच। नींबू के रस, सूखे टकसाल, और सिरका एक छोटे कटोरे में। वांछित अगर नमक, काली मिर्च, और अधिक नींबू का रस के साथ मौसम vinaigrette.

  • एक बड़े कटोरे में शेष चम्मच, arugula, ताजा टकसाल, और प्याज मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी और मौसम; धीरे से कोट करने के लिए टॉस। प्लेट्स या कटोरे के बीच सलाद विभाजित करें। आरक्षित भुना हुआ चम्मच और feta के साथ गार्निश.

द्वारा पकाने की विधि बॉन एपिटिट टेस्ट रसोई

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द्वारा तस्वीरें एशले रोड्रिगेज

पोषण सामग्री

एक सेवारत में शामिल हैं: कैलोरी (केकेसी) 280 वसा (जी) 5 संतृप्त वसा (जी) 5 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 10 कार्बोहाइड्रेट (जी) 14 आहार फाइबर (जी) 4 कुल चीनी (जी) 3 प्रोटीन (जी) 9 सोडियम (मिलीग्राम ) 560

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