Ne pro nic, ale tato super-zdravá latte je také lahodná zahřátá.
Složení
- 1 šálek kešu mléka
- 4 lžičky jemně strouhaného čerstvého kurkuma
- 2 lžičky jemně nastrouhaného palmového cukru nebo surového cukru
- 1 čajovou lžičku jemně strouhaného čerstvého zázvoru
- 1 čajová lžička čerstvé citronové šťávy
- 2 špice zemského kardamonu
- Štipka mořské soli
- Lemon wedge (pro podávání)
Příprava receptů
-
Nakrájejte mléko, kurkuma, palmový cukr, zázvor, citronovou šťávu, kardamom a sůl v malé misce, až se cukr a sůl rozpustí; Necháme sedět 5 minut, abychom nechali ochucení. Protřeďte sítkem jemného oka do odměrky, stisknutím pevných látek vysušíte šťávy; odložte tuhé látky.
-
Naplňte sklenici ledem. Nalijte latte a podávejte s citrónovým klínem.
,