Äitienpäivän illallinen äitisi ansaitsee

Ihmein nainen elämässänne ansaitsee kauneimmista illoista. Alla on koottu valikko, joka sanoo: “Minä rakastan sinua, mutta nyt on minun vuoroni kokata.” Aloita helposti kokoamalla sormenjälkiä, kuten Hillstonein täydellisiä deviled-munia ja tuoreita kasvisruokia, ja siirry isoihin tavaroihin: kiillotettu lohi, lihaiset karitsanluutot ja pistaasi-mansikka-piirakka, jota jopa piirakka noviisi voi käsitellä. Kaikki on täällä, ja kaikille on jotain – älä anna äidin nosta sormea. Sinulla on tämä.

Ruokalista

Italian Crudités

Italian-crudités
Eva Kolenko

Italian Crudités asettaa mielialan. Kuva: Eva Kolenko

Vaikka et risteilisi purjehduksessa Amalfin rannikolla, sinun pitäisi juhlia kevään hienoja vihanneksia italialaistyylillä ranskalaisilla. Kermajuoksu ei sallittu.

“Suurimmat” Deviled Munat

hillstone-deviled mädin
Eva Kolenko

Hillstone’s Deviled Munat eivät sotkeudu. Kuva: Eva Kolenko

Emme kutsuisi heitä eniten, jos emme tarkoittaisi sitä. Kermainen keltuainen täyttö sekä sitruunan ja pikkukalan crunchi ovat kytkin täällä. Tämä resepti on peräisin Hillstonesta, johon olemme äskettäin tunnustaneet ikuisen rakkautemme.

Kastettu vihreät keitto Créme Fraîche

nahistuneita-vihreät-keitto-with-creme-fraichea
Michael Graydon & Nikole Herriott

Aloita asioita kevyesti tämän kastetun vihreän keiton kanssa Créme Fraîche. Kuva: Michael Graydon + Nikole Herriott

Anna vihreät esiin uurastuneessa uudessa elämässä tekemällä heidät tähän joustavaan keittoon.

Ruskottu lohi scallionilla ja seesami

taputtaa-lohi-sizzle-vati
Michael Graydon ja Nikole Herriott

Tylsää? Tämä Ruskea lohi, jossa scallions ja seesami ei ole edes kuullut sanaa. Kuva: Michael Graydon + Nikole Herriott

Yksinkertainen väkijoukon ystävä, joka on kaikkein kauimpana mitä tahansa luullista ja tylsää lohta, antoi tämän kauniin kalan huonoksi edustajalle.

Lamb Chops kanssa Sorrel Salsa Verde

lammas-kyljykset-with-vihreät-ja-sorrel-salsa-Verde
Christopher Testani

Täysin lihavainen, täysin tasapainoinen karitsanliha Sorrel Salsa Verdellä. Kuva: Christopher Testani

Kukaan ei voi vastustaa täysin keitettyä karitsanlihaa. Tule läpi.

Fennel Gratin Walnut-Thyme Breadcrumbs kanssa

fenkoli-gratin-with-pähkinä-timjami-korppujauhoja
Alex Lau

On fyysisesti mahdotonta pidä tätä Fennel Gratinia Walnut-Thyme Breadcrumbsilla. Kuva: Alex Lau

Miksi yksi kriisin lähde voi olla kaksi? Kaikki tietävät, että gratinat ovat vain rakeita bittejä.

Haudutetut vihreät Aleppo Oil ja fetalla

haudutettua-vihreät-with-aleppo-öljy-ja-feta
Dan Monick

Nähdä haudutettua vihreää Aleppo Oil and Feta, eli kasviksia, pöydälle antaa sinulle mielenrauhaa. Kuva: Dan Monick

Joku on aallistettava luovuttavan lippua ja tehtävä päätös siitä, että pöydällä on oltava joitakin vihreitä vihanneksia. Teidän ja perheesi hyväksi palvelkaa tätä puolta.

Mansikka-pistaasipihdit

mansikka-pistaasi-murentua-piirakka
Jesse David Green

Tämä mansikka-pistaasipihde on ehdoton näyttelijä. Kuva: Jesse David Green

Voimakas kuori, hedelmäinen ja kevätvalmisteinen keskikokoinen – mitä muuta haluatte pieesta?

Enemmän brunssiperheä kuin päivällisperhe? Kokeile näitä äitienpäivän brunssi-reseptejä

Opi tekemään BA: n Best Pie Dough täällä

BA: n paras piirakka

Loading...