Sinun ei tarvitse olla juutalainen rakastamaan lomaa, jonka avulla voit juhlia täydellisesti tuoreita, kultaisia ​​perunapatukkuja. Kädessä pidettävän Silver Dollar Latkesin kanssa on aina tekosyy syödä vielä yksi. Nämä tehtiin sekoitettavaksi ja sovitettu kirkkaiden ja odottamattomien säestyksistä koostuvaan smorgasbordiin, piparjuurista labnehista pehmeisiin kypsennettyihin muniin ja rapeaksi omenasalaattiin, jotka kaikki ovat myös herkullisia. Lisää vain joitain yutz-kestäviä Manischewitz-cocktaileja (usko sitä), paras savustettu kala ja muutamat dreidelit (miksi ei?), Ja sinulla on kaikki syy, jota tarvitset juhlaan.


Ruokalista

latke osapuolen vaihtoehtoinen
Jeremy Liebman

• Silver Dollar Latkes
• Tuoreet tilli kurkut sitruunalla
• Munat, marja- ja persilalla
• Apple-salaatti yrtteillä
• piparjuuri Labneh
• Manischewitz Spritz


Suunnitelma

latkes-lähikuva
Jeremy Liebman

Tee Latkes etukäteen

Kun latkes on paistettu, anna jäähtyä kokonaan, ryhmää 6: n pinossa, kääri muovikelmuun ja sitten folioon ja jäätyy korkeintaan 3 päivään. Jäähdytetyn lattakäärmeen lämmittämiseksi leikkuupellin sisällä olevaan lankahyllyyn ja kypsennä 425 °: n uunissa, kunnes kuuma ja ripustettu, 10-12 minuuttia.

latke-täytettä
Jeremy Liebman

Vedä kaikki tappit

Yrittää:
• Klassinen omenasosake ja smetanahna
• Kuva tai tarhapavut
• Trout, lohi ja / tai wasabi mäti
• Sriracha
• Yrtti ja valkosipuli Boursin

Tee erä pillowy sufganiyot, kun olet siinä:

Kuinka tehdä Sufganiyota