Kun tehtaat sulkevat joidenkin menneiden parhaiden makeistensa tuotannon, nämä pahoinpitelevät makeiset katoavat supermarkettihyllyistä ja lähtevät valtavirtauksesta. Ennen pitkää löytyy vain vanhentuneita yksilöitä, jotka on lueteltu obscene-hinnoille eBay: llä, ja jonkin aikaa sitten kukaan ei oikeastaan ​​ajattele heitä lainkaan, paitsi sanoa: “Hei, muistakaa, että karkki on paluumatkalla?”

On havaittavissa upeita poikkeuksia – suklaita ja makeisia, jotka jatkavat käsittelemään ylimitoitettua kiinnostusta. Ne eivät aina ole kimmokkeita, jotka tuhatvuotiset saattavat heti miettiä, kuten irtisanottu Butterfinger BB: n (poissa ikuisesti) ja Dunkaroos (vain Kanadassa saatavilla) 1990-luvulla. A-keskustelu useiden karamelli-historioitsijoiden kanssa – erittäin todellinen ja fantastinen ammatti – tosi, syvälle istutettu pakkomielle varattu hieman vanhempi karkkulaje, joista monet ovat amerikkalaisen karkkiteollisuuden siirtymiä pienistä alueellisista tuottajista suurille kansallisille ryhmittymille 1980-luvulla. Big-time -vaatteet nielaivat pienemmät, usein päättivät lopettaa sellaisten makeisten valmistus, jotka joissakin tapauksissa olivat olleet ympärillä 1920-luvulta lähtien, ilmeisesti erinomaisen karkkikaupan hyvinvoinnin aikaan. Susan Benjamin, kirjailija äskettäin julkaistun amerikkalaisen karkkiaisen historiasta Makea kuin synti, arvioi, että tuhannen vuosikymmenen aikana oli jopa 100 000 karkkia.

Joten mikä lopetti karkkipalkit edelleen vetää sydämen strings sokeria fiends kansallisten yli? Teimme kysymyksen Benjaminille; samoin kuin Beth Kimmerle, kirjoittaja Candy: Sweet History ja Candy Wrapper -museon kuraattori; ja Darlene Lacey, kirjoittaja Classic Candy: America’s Favorite Sweets, 1950-80 ja omistajan tutkimus-pohjainen historiallinen karkkikauppa True Treat Historiallinen Candy Harpers Lautta, Länsi-Virginiassa.

Kuinka monta he muistavat?

Pearsons 7 Up cwm
Darlene Laceyn ystävällisyys

Kuvagalleria The Candy Wrapper Museum

Seitsemän Up Bar

Pearsonin Candy’sin 1930-luvulla seitsemässä seitsemässä kammiossa, joka sisälsi erilaista täyttöä, muuttui vuosien varrella, mutta sisälsi kookospähkinä, porkkanoita, kermavaahtoa, kermavaahtoa, pähkinäpähkinää, kirsikan kermaa ja oranssi hyytelö. Baari lakkautettiin vuonna 1979, vaikka hämmästyttävästi se säilyttää omistautuneen tuulettimen. “Ihmiset rakastivat sitä, että siinä oli tämä koko mysteeri”, Lacey sanoi. “Ihmiset ovat aina menossa,” miksi he eivät tuota Seven Up -baaria? “” Ne, jotka haluavat korjata, voivat kokeilla samanlaista Necco’s Sky Baria, mutta pienentävät niitä odotuksia: Sky Barissa on vain neljä kamaria (karamelli, karamelli, vanilja ja maapähkinä) verrattuna Seven Upin seitsemään.

PB Max

Youtube.com

PB Max

M & M Mars unelmoi tämän bar-creamy maapähkinävoi ja kauraa neliön koko vilja evästeet, kaikki katettu maitosuklaasta-vastauksena Hersheyn Reese’s Peanut Butter Cup 1980-luvun lopulla. Mutta se oli sijoitettu pikaruokaksi eikä karkkia, joka on saattanut johtaa sen kaatumiseen. “Yksi niistä asioista, joista muistan sen, oli se, että se kirjaimellisesti punnitsi tonnin … ruumiinavaus oli pelottava minulle!” sanoi Kimmerle. Se sanoi, koska hän uskoo, että PB Max oli juuri ennen aikansa. “Luulen, että se oli ennen aikakautta, jolloin voisitte löytää kaikenlaisia ​​Kind-baareja ja granola-baareja ja sellaista asiaa. Mielestäni ehkä ei ollut hieno nimi, ehkä hieman liian paljon proteiineja … Ihmiset aina kysy minulta mitä tapahtui. “

mm mars marathon bar cwm

Kuvagalleria The Candy Wrapper Museum

Marathon Bar

“Minä kuvaan sen” punottu karamelliksi “, mutta se oli paljon enemmän,” Kimmerle sanoi. “Pakkaus oli kummallinen, se oli todella ohut, mutta hyvin pitkä ja sen todistaminen oli takana hieman ruleria, ja se peittyi suklaata.” Myydään ensin 70-luvun alussa, sen ajaa tapahtui kymmenen vuotta myöhemmin, ehkä siksi, että sen punottu rakenne vaikeutti tuotetta. Nykyinen Curly Wurly -baari on samanlainen, mutta kuten Lacey huomauttaa, “se ei ole sama koko, ei ole sama suhde” eikä käsitä samaa nostalgiaa.

hollywood milk shake cwm

Kuvagalleria The Candy Wrapper Museum

Milkshake Bar

Entisen Hollywood Candy Companyn tuottama Milkshake-baari ilmestyi 1920-luvulla, samaan aikaan kuin Linnunradan baari. He olivat melko samanlaisia ​​- molemmissa oli maitosuklaa, karamelli ja nougat – paitsi, että Milkshake nougat oli mallas. “Se oli hieman kevyempi ja pehmeämpi kuin Linnunrata, ja voit laittaa sen pakastimeen ja syödä sitä kuin jäätelöbaari kesällä”, muisteli Lacey. Se katoaa joskus 1970-luvun lopulla tai 1980-luvun alussa, ehkä siksi, että yritys oli sekaisin. Leaf Candy Company osti Hollywood Candy Companyn vuonna 1988, joka myöhemmin liittyi Hersheyn osuuteen vuonna 1996. “Tänä aikana useimmat Hollywoodin tuottamat karkit poistettiin asteittain lukuun ottamatta Pay Day ja Zero-palkki”, selitti Benjamin.

Curtiss clark reggie bars cwm

Kuvagalleria The Candy Wrapper Museum

Reggie! Baari

Named baseball hieno ja aikainen New York Yankees oikea fielder Reggie Jackson, Reggie! baari oli pyöreä, maitokiiltoinen baari, jossa oli maapähkinöitä ja karamellikeskusta. Se oli alunperin uutuus karkkia ja teki debyyttinsä Yankeesin kotona avaamalla vuonna 1976, mutta osoittautui niin suosittu, että se jumissa ympäri ennen kuin tuli benched vuonna 1982. Pikku-tweaked Reggie! Bar kanssa maapähkinävoita karamellin sijasta teki lyhyen paluuta 90-luvulla, mutta se meni hyvään vähän myöhemmin. Ehkä se johtuu siitä, että palkit saattavat muuttua vaarallisiksi? Lacey tarjoaa mielenkiintoisen anekdoottin: “Kun se annettiin Yankeesin pelin avaajaan, fanit alkoivat heittää heidät kentälle, koska Reggie ajoi todella hyvin”, hän muistutti. “Fanit olivat niin innoissaan, että se muuttui tähän fiaskoon!” (Lähellä: Alkuperäinen Reggie! -Baari oli runsaasti kuin Baby Ruth, jota usein erehdyksessä ajatellaan olevan yhteys baseball-legendaan Babe Ruth, joka oli todennäköisemmin nimetty presidentti Grover Clevelandin tyttären Ruthille.)

Joten mikä tekee tiettyjä lopetettuja karkkipaloja ulos pakkauksesta? Lacey luulee, että lajike- ja mielikuvituksellisilla pakkauksilla on paljon tekemistä sen kanssa. “Kun olin lapsi 1970-luvulla, se oli kukoistava mainoskampanja ja hauskoja karkkia kääreitä”, hän kertoi meille. “Nyt näet, että kaikki sama asia on pakattu uudelleen, ja mielestäni mielikuvitus on otettu pois karkeista näinä päivinä ja ihmiset kaipaan sitä.”

Mutta viime kädessä Kimmerle uskoo, että karkkimainen suosio jälkeenjääneisyydestä kaipaa jotain paljon yksinkertaisempaa. “Monille ihmisille, kamaja, joita he olivat lapsuudessaan, se on kuin aikakone, “ hän sanoi. “He kutsuvat sitä” mukavuutta ruokaan “, koska se vie ihmiset takaisin tiettyyn aikaan ja paikkaan. Candy on samalla tavalla.”

Liittyvät: 25 CANDYS to Home-Make ja Syö Ton