Tutustu Bob, mies takana Bobin Red Mill Products

Jos olet koskaan tavannut pussin Bob’s Red Mill -jauhoja, jyviä tai papuja, luultavasti tunnet kasvot pakkauksessa. Hänen sivupoimossansa, lanka-reunuslaseineen ja lumivalkoisella partaalla Bob on yhtä itsensä symbolinen. Mutta kuten monet hienot kuvakkeet (täti Jemima, eversti Sanders), Bob Moore on ihminen, joka on peitelty mysteerissä. Onneksi hän myös sattuu olemaan todellinen henkilö. Joten kun 86-vuotias Bob itse pysähtyi Hyvää ruokahalua toimistoja, halusimme tutustua miehen laukun takana. Sallimme puhua hänen päivittäisestä piano-tottumuksestaan, beagles-rakkaudesta ja hänen (nero) suosimisesta keinostaan ​​syödä kauraa. Tässä on mitä opimme Bobista.

Kasvot, jotka toivat miljoona pussia jauhoja.

Hän rakastaa (rakastaa!) Beagles

Kysy Moorelta koirasta, ja hänellä on nopeasti matkapuhelimen kuva Mandystä, hänen poikalapsensa. Hän on ollut beagle-omistaja koko elämässään, ja hänellä on pehmeä paikka Snoopy-Heille, jolla on jopa Snoopy-teeman herätyskello.

Hän on Virtuoso-soitin

Lopeta Bob’s Red Millin pääkonttori Milwaukie, Oregonissa, ja sinä kuulet todennäköisesti norsujen heikko tinkling. Tehtaalla kaksi pystytasoa, Moore ja hänen avustajansa, Nancy Garner, usein aamu aamulla soittamalla duettoa. He viettävät paljon aikaa 1930-luvun jazzin, Cole Porterin ja Gershwinin kanssa. Itse asiassa, kun Nancy haastatteli kantaa, he istuivat ja soittivat klassisten joululahjojen läpi. “Tiesin, että toimimme hyvin yhdessä,” sanoo Moore. Kun hän rengas pianon, hän saavuttaa viululle. Ei ole väliä millä soittimella Moore pelaa, yksi asia on varma: hän haluaa nähdä lukemisen muistiinpanoon. “Se pitää aivosi teräväksi”, hän selittää.

Hän arvostaa Nizzan palan lohta, hyvää viiniä ja näkymän pöytää

“Portlandissa meillä on paljon hyviä ravintoloita”, sanoo Moore. Hänen suosikkinsa? “Portland City Grill”. Moore on ollut Grillin suojelija vuosia, ja aina vaatii, että hän saa suosikkipöydänsä. “Heillä on loistava karitsan lohi, ja kokki lohi todella hyvin, ei raakana, mutta ei ylikypsää lainkaan. Lisää se “lasilliseen viiniä, hienoa pianomusiikkia, ja tämä on mitä ruokailu on kyse”.

Hän sai koko “Morning Oatmeal” Thing Figured Out

“Näin syön koko jyvät joka aamu”, kertoo Moore. “Lisään teräsleikkuu kauraa leveäksi suulla Thermos ja kuuma vesi ja anna sen istua yön yli. Kun heränen, kaura on kypsennetty ja vielä vielä vähän lämmin, joskus tuon Thermos minun kanssani ja syö se autossa. ” Hän myös rakastaa kahvia, mutta huomaa, että runsas aamiainen auttaa häntä kuluttamaan vähemmän kofeiinia ja sokeria koko päivän.

Hänen suuri tavoite on pitää se yksinkertaisena

Kysyttäessä toiveistaan ​​yhtiön tulevaisuudesta, Moore ei tarvitse ajatella liian kovaa. “Haluan vain pitää sen yksinkertaisena;” hän selittää: “Auta ihmisiä pitämään parempaa terveydentilaa koko jyvien kanssa joka päivä.” Bob’s Red Mill on mennyt pitkälle 1970-luvun alustaan, vaikka hänellä ei ole koskaan ollut pyrkimyksiä maailman valloittamiseen. Hän vietti vuotta heiluttaen tarjouksia ostaakseen yrityksen ja siirsi sen sijaan omistajuuden työntekijöilleen. “En halunnut myydä [yritystä] jollekin, halusin antaa sen henkilökunnalle,” hän sanoo.

Loading...