Den bedste universalrenser er formentlig i dit skab lige nu. Nyheds flash: Du skal rengøre alt i dit køkken med hvid eddike. Når det er fortyndet med vand, er det en “mirakelrenser”, som vores testkøkken bruger til næsten alt. Eddike er lavet af eddikesyre, som er et naturligt desinfektionsmiddel til at dræbe nogle almindelige bakterier som salmonella og E. coli, men er bedst, når de anvendes sammen med antibakterielle sæbe og vand for at sikre at alle bakterier dræbes.

En enorm gallon kande med destilleret hvid eddike fra vores favoritmærke Heinz vil kun køre dig $ 3,94 på Jet, og eddike lugten vil fordampe hurtigere, end du tror. Men hvis du er bekymret for det, kan du altid tilføje nogle citrusskræller eller æteriske olier. De fleste applikationer kræver et 1: 1 forhold mellem vand og eddike, så styrken af ​​syren er ikke for intens eller skadelig, og den kan opbevares i en krukke eller en sprøjteflaske for nem adgang. Sådan bruger vi hvid eddike til at rengøre 18 ting i vores køkkener.

1. Køkkenvask

Brug et forhold 1: 1 fortyndet eddike og vand og opbevar det i en sprøjteflaske. Derefter kan du spritz og desinficere din køkkenvask, tællere eller andre steder, som du normalt bruger blegemiddel, men vil være fødevaresikker. For at modvirke eddike lugt, kan du bruge sæbevand til at skylle vasken bagefter.

2. Gulve

Brug ikke dyre rengøringsmidler – bland 1: 1 eddike til vand og luk gulvet med det! Dette beskytter dit gulv mod for stærk koncentration af sur eddike og hjælper med at løfte fedt eller snavs.

3. Greasy Stovetop

Eddikes surhed hjælper let med fedt. Sprøjt lidt eddike og vandblanding på en sprøjtetovne, lad den sidde i 10 minutter, og skrub ned med sæbevand. Det skal tørre lige ud. Hvis ikke, lad det sidde lidt længere.

Den nemmeste måde at rense en arkplade på

4. Sheet Pans

Rengør dine beskidte pladepander ved at blande ½ kop bagepulver og ½ kop hvid eddike med varmt vand i vasken. Det vil boble op som et skolevidenskabsprojekt, men den reaktion er, hvad der hjælper med at løsne resten. Sørg for, at din vask er tilsluttet, så de bliver nedsænket, og lad den bløde i 30 minutter til en time, før du skrubber væk med en skurepude, den skrubbe side af din svamp eller ståluld.

5. Rustfrit stålpotter og pander

Hvis du har en særligt gnarly udseende rustfrit stålplade, der ikke bliver ren, koges vand og eddike sammen i et par minutter. Det vil opløse fedt og slippe af med nogle rare pletter eller vandpletter. Hvis det er meget snavset, kan du gå længere. Jo mere eddike du bruger her, jo hurtigere sker rengøringen. Dump derefter eddike blandingen og vask som normalt med sæbe og vand!

6. Emaljepotter og pander

Det samme virker til emalje eller emaljeret støbejern (som din hollandske ovn): Kog vand og eddike sammen for at hjælpe med at opløse pletter og skrub i alle resterende pletter med sæbe og vand.

7. Mikrobølgeovn

Vi forsøgte at bruge en eddike og vandblanding i Angry Mama, en sjovt udtalt mikrobølgeovn, men du kunne få de samme resultater ved at kombinere lige dele vand og eddike i en stor mikrobølgeovnskål. Mikrobølge det i ca. fem minutter for at løsne noget gunk med dampen, og tør derefter af. Sørg for at sætte en spisepinde eller tandstikker inde i skålen – hvis ikke, kan vandet overophedes og gøre skålen eksploderet! (Noget bevist af Mythbusters.)

8. Kaffemaskiner og teekedler

Uanset om du bruger en el-kedel, standard kaffemaskine eller Keurig, kan de alle rengøres på samme måde for at slippe af med mineralopbygning. (Denne proces kaldes også afkalkning.) Hæld et forhold 1: 1 vand til eddike i vandreservoiret eller direkte i kedlen. Kør det gennem kaffemaskinen eller kog kun vandet i kedlen, skyll derefter grundigt med vand. For automatiske kaffemaskiner (herunder dem, der bruger bælg), må du måske køre rent vand gennem et par gange for at få duften og smagen af ​​eddike ud. Du kan også bruge eddike og vand til at rense farvede te eller kaffekopper.

9. Blender eller fødevareprocessor

Fast på mad, pletter eller underlige lugte? Igen, 1: 1 vand til eddike og blitz det i blender eller fødevareprocessor, vask derefter som normalt.

10. Øjeblikkelig pande (eller trykbeholder) tætningsring

Hvis din Instant Pot tætningsring lugter eller er farvet, blød det med en blanding af eddike og vand i din vask, en plade eller et andet skib i dit køkken. Lad det bløde så længe du vil (en time er fantastisk, hvis du kan spare tid), vaske det med parabol såpe og lad det tørre og luft ud. Du kan også fylde hele gryden med hvid eddike, vand og citronskind, og kør dampkredsløbet i et par minutter.

11. Skyet vinbriller

Hvis mineraler i hårdt vand forårsager din vin eller drikkeglas for at blive overskyet, blød dem i vasken med noget ikke fortyndet eddike i nogle minutter og vask som normalt. Eddike skal opløse mineralerne.

12. Plastskærebræt

Efter skæring af rå kød er det godt at vaske dit skærebræt, men desinficere det også med en blanding af vand og eddike. Tør det grundigt af med en blanding af eddike og vand. Det er en god tid at opbevare 1: 1-blandingen i en sprøjteflaske for nem rengøring. Det er altid bedst at bruge skærebræt med kød, men hvis du bruger træ, skal du sørge for at følge disse rengøringsregler for træplader.

la-boite spice grinder
Clay Williams

Denne krydderier kunne bruge eddike udrensning.

13. Spice Grinder

For at få spidskommen ud af din krydderkværn, prøv at tørre den med hvid eddike og tør derefter grundigt. Det burde gøre tricket straks og virker særligt godt med krydderier, der pletter, som gurkemeje. Du kan også rense krukker, som du opbevarer krydderier i med en eddike og vandblanding.

14. Opvaskemaskine

Becky Rapinchuk (grundlægger af blog Clean Mama) fortalte os at hælde en kop eddike på opvaskemaskinens gulv (indeni, hvor stængerne glider ind – ikke på døren) og køre en cyklus tom uden retter. Eddiken virker for at løsne eventuelle mineralforekomster, der måske har opbygget.

15. Køleskab og fryser

Brug det tillidsfulde 1: 1 forhold mellem vand og eddike til at skrubbe indersiden af ​​dit køleskab og fryser, herunder de ofte forsømte skarpe skuffer!

alex-raij-køkken-køleskab
Alex Lau

Rens hver krog og kran på dit køleskab med eddike.

16. Køleskab Vanddispenser

Et andet tip fra Rapinchuk: Tag en lille børste (som en halmrenser), dypp den i eddike og rengør indvendig og udvendig af vandspidsen. Du kan også bruge en ren, ny tandbørste til at skrubbe, fjerne enhver form, gær, forkalkning og mineralforekomster. Efter at du har rengjort, skal du køre dispenseren én gang for at sikre, at enhver eddike er skyllet ud.

17. Knivblok

Ren Mama advarer om, at indersiden af ​​din knivblok kunne gemme noget gunk. For at rense, sæt nogle hvide eddike på et papirhåndklæde, pakk det omkring en bordkniv og skub det ind i hver knivspalte for at rense dem grundigt.

18. Garbage Can

Nu hvor du har renset hele dit køkken med eddike, er du sikkert klar til at tage ud af skraldet. Før du tilføjer en ny taske, rengøringsekspert Toni Hammersley (af blog En skål fuld af citroner) antyder spritende dåsen og inde i låget med dette forhold 1: 1 af eddike til vand og tørre det ud. Gentag hver gang du tager affaldet ud, og dit affald vil aldrig stinke igen. Nu skal du hælde dig selv et glas vin. De er … i samme familie af væsker.

Her er en DIY eddike citrus renere at prøve:

DIY Citrus Cleaner