Der Wein, den Sie anstelle von Rosé in diesem Sommer trinken sollten

Ah, Sommer. Nichts, als mit einem kühlen, erfrischenden Glas Rotwein zurück zu treten. Ja, das hast du richtig gelesen. Denn während alle auf Ihrem Instagram-Feed ihre Brille #yeswayrose hashtaggen, werde ich meinen Kühler mit Rots füllen. Ich spreche nicht von mutigen Malbecs oder Merlots, sondern von Rotweinen, die man vielleicht für Rosé hält, die in Farbe und Körper hell sind und die ideal für entspannte Temperaturen sind. Das sind Rottöne, die Sie buchstäblich durchschauen können. Sie sind knusprig, säuerlich und einfach genug, dass Sie sie trinken können, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, ob Sie schwarzen Pfeffer oder Tabak rauchen. Ein helles Rot ist der Kaftan des Sommertrinkens: leicht, elegant, unerwartet kühl. Es kann Sie vom Pool zum Grill bringen, sogar durch Brunch mit dem Bros (é). Plus, nichts trinkt besser mit Burger. Ja, so.

Vier zu versuchen

Fragen Sie nach diesen leichten Trauben im Weinladen:

1. Gamay

Die beliebte Rebsorte Beaujolais findet sich heute in Cali und Oregon, ebenso erdig und fruchtig wie in Frankreich. Es ist das Gateway, das rot kippbar ist.
Versuchen: Pfeil und Bogen Gamay Noir, $ 23

2. Pineau d’Aunis

Diese helle und würzige französische Weintraube der alten Schule (ausgesprochen wie die anderen “Pinot”) macht in der Loire ein Comeback.
Versuchen: La Grapperie Adonis, $ 25

3. Carignan

Herby und mittelkräftig – das Hellrot für den dunkelroten Trinker in deinem Leben.
Versuchen: Amplify Wines Carignan, $ 20

4. Zweigelt

Achten Sie auf diesen österreichischen Wein in Kronkorkenlitern für zusätzliche Partyzeiten.
Versuchen: H & M Hofer Zweigelt, $ 16

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