Fabriquer des gaufres norvégiennes pour la chance aux Jeux olympiques d’hiver

Le plus grand événement sportif chez moi n’est pas le Super Bowl, c’est les Jeux olympiques d’hiver..

C’est ce qui se passe lorsque vous épousez une Norvégienne qui compte 303 médailles et qui compte. Donc, oui, ce mois-ci, je serai debout à une heure impie pour regarder les matchs d’hiver en direct de Sochi, et ma femme, Christina, préparera des gaufres norvégiennes dans le cadre de son rituel de bonne chance. Les enfants aiment le leur garni de fromage brun, ou brunost, mais je prends le mien avec de la crème fraîche et de la confiture de fraises. C’est la recette or.

Ma femme aime le Gaufrier Euro Cuisine Heart Design, ci-dessus (44 $; target.com), mais un modèle américain standard fonctionne également.

Obtenez la recette: gaufres norvégiennes

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