Quelle est la plus grande bataille de Iron Chef America?

Batali vs Oliver dans Battle Cobia

Je ne suis pas du genre à visionner des clips – ces épisodes d’émissions télévisées consistant en des scènes passées soigneusement emballées sous forme de flashbacks. Seinfeld en a fait un, ainsi que Cheers, The A-Team et même, Pee-wee’s Playhouse (après tout, on ne peut jamais avoir trop de Laurence Fishburne en tant que Cowboy Curtis). Mais une fois que vous tombez sur quelqu’un, il est difficile de résister à la surveillance. Tel sera le cas ce dimanche lorsque Food Network diffusera les meilleurs moments de six saisons d’Iron Chef America. J’ai eu la chance de servir de juge dans plusieurs combats, dont certains seront, je pense, inclus dans la spéciale de 30 minutes. Il y a l’époque où Mario Batali et Tony Abou-Gamin fabriquaient un hooch à la mangue sur un alambic; À l’époque, le sous-chef de Jamie Oliver a étranglé un poisson cobia et bien d’autres. La bataille dont tout le monde se souvient (en particulier de ma collègue Victoria von Biel, qui était juge de cet épisode) a été Battle Trout, sur laquelle Morimoto a fabriqué une glace à la truite. Encore à ce jour, Victoria n’aime pas en parler. À bien y penser, je ne suis même pas sûre qu’elle mange même de la truite. Les plus grands moments de l’histoire d’Iron Chef America airs **** ce dimanche à 20h00 HE / PT, suivi d’une bataille de Thanksgiving spéciale qui oppose Iron Chefs Flay et Symon contre ** Morimoto et ** Cora*. Au cours de cette bataille, les nouvelles vestes Iron Chef, conçues par Marc Ecko, feront leurs débuts. Je connais quelques Iron Chefs qui seront heureux de laisser tomber ces vestes en jean (voir Batali ci-dessus) qu’ils portent depuis plusieurs années..

As-tu une bataille favorite qui, selon toi, devrait être dans la série? Dire.

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