Magnus NilssenFäviken Magasinet er farfar til Food Lover’s Hotels. En reservation på den store restaurant leveres med den (stærkt foreslåede) mulighed for at opholde sig natten – noget du måske vil vælge, da du vil være timer væk fra enhver større by. I 2011, Adam Sachs skrev en omfattende historie om forager kokken og hans pilgrimsværdige restaurant. Hvis du er interesseret i duck-æg likør, svinens blodsager og kammusling med smuldrende enebærbrød, sæt denne restaurant på din spandliste.

Værelsespris: Kr. 2.500, plus kr 1.750 for aftensmad pr. Person
Sæson: Åben året rundt
Lufthavn: Åre / Östersund Lufthavn eller Vaernes Lufthavn