No hay escasez de comidas que cambian la vida en París, pero para experimentar la ciudad en su momento más emocionante en 2014, tendrá que dirigirse a los antiguos barrios marginales como el décimo distrito del resto étnico. Desde el moderno Canal Saint-Martin a través de los bolsillos a la sombra de la Gare du Nord, chefs pioneros como Katsuaki Okiyama y Thierry Breton atraen a los locales conocedores de la comida a un número cada vez mayor de lugares “It”. Incorpore una escena de café indie en crecimiento, vinos naturales, más compras del mercado y por qué iría a cualquier otro lugar.?