Ei ole pulaa elämää muuttavista aterioista, joita oli Pariisissa, mutta kokeilla kaupungin kaikkein jännittävimpiä vuonna 2014, sinun on lähdettävä entisiin syrjäisiin alueisiin, kuten etnisesti erilaiseen 10. kaupunginosaan. Lonkan kanavasta Saint-Martinista Gare du Nordin varjossa, jossa on yhä hiutaleita taskuja, vetävät kokit kuten Katsuaki Okiyama ja Thierry Breton piirtävät ruokaa tuntevia paikallisia yhä useampia It-pisteitä. Heitä kasvava indie-kahvikuva, luonnolliset viinit ja markkinat tuoreet ostokset ja miksi et menee muualle?