TEl pollo frito en este restaurante de comida para el alma, ahora administrado por la tercera generación de Seatons, es uno de los mejores que jamás comerá, como lo atestiguarán las líneas de personas de todo el mundo que se forman afuera antes de la apertura del restaurante. Maravillosamente sazonada, jugosa y no grasosa, la piel se siente seca, trate de espera unos minutos antes de dar un mordisco—¡Está hirviendo! The Scotch House abrió sus puertas como bar en 1957, agregó un salón de belleza hasta principios de la década de 1970 y finalmente comenzó a servir su legendario pollo frito para alimentar a los clientes del bar. Fue destruido en el huracán Katrina, pero reabrió sus puertas en 2007. El lado clave es la mantequilla de frijoles con arroz..

CONSEJO PRO: Llegue temprano: se forma una larga fila antes del almuerzo.

LOS DETALLES: Cerrado los domingos. Abierto de lunes a sábado, de 10 a.m. a 5 p.m..

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Alex Lau
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