Hvis du endnu ikke kender til den vidunderlige ting, der er scafata, lad os fortælle noget til dig! Scafata er en af ​​vores yndlingsmåder at spise fava bønner, dels fordi det også betyder, at vi kommer til at spise asparges, skalærter og vårløg. Vi smider også et pocheret æg i blandingen, fordi, ja, hvorfor i helvete ikke? Scafata: Fra vores besættelse til jeres.

Få opskriften: Poached Eggs over Scafata