Asiatisk-smagsret Coleslaw med ris eddike og ingefær

ingredienser

  • 1 spsk sesamfrø
  • 1  
  • 4 kopper tyndt skåret Napa-kål (fra ca. 1/2 stor hoved)
  • 1/2 kop tyndt skiverne grønne løg
  • 3 spiseskefulde riseddike
  • 2 spsk jordnøddeolie
  • 1 spsk hakket skrællet frisk ingefær
  • 1 tsk oriental sesamolie
  • 1 tsk sukker

Opskrift af opskrift

  • Rør sesamfrø i små tørre stegepande over medium varme til lys gylden, ca. 3 minutter. Sæt til side.

  • Kombiner kål og grønne løg i stor skål. Tilsæt eddike, jordnøddeolie, ingefær, sesamolie og sukker og smør til blanding. Sæson til smag med salt og peber. GØR FORBUNDET Kan forberedes 2 timer i forvejen. Dæk og køle. Toss før du fortsætter. Drys med sesamfrø og serverer.

Opskrift af Marie Simmons
Loading...