ingredienser

  • 1 1/4 kopper semisweet chokolade chips (ca. 8 ounces)
  • 2/3 kop (pakket) gyldenbrunt sukker
  • 1/2 kop hakkede valnødder
  • 1 spsk jord kanel
  • 1 1/2 kopper alt formål mel
  • 3/4 tsk bagepulver
  • 3/4 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 3/4 kop sukker
  • 1/2 kop (1 stav) usaltet smør, stuetemperatur
  • 1 stort æg
  • 1 1/3 kopper mosede meget modne bananer (ca. 3 store)
  • 3 spsk kærnemælk

Opskrift af opskrift

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør og mel 8x8x2-inch metalbageplade. Rør chokolade chips, brunt sukker, valnødder og kanel i lille skål, indtil det er godt blandet sæt streusel til side. Sigt alle formål mel, bagepulver, bagepulver og salt i medium skål. Brug el-mixer, slå sukker, stuetemperatur smør og æg i stor skål indtil fluffy. Slå i mosede bananer og kærnemælk. Tilsæt tørre ingredienser og bland godt.

  • Spred halvdelen af ​​dej (ca. 2 kopper) i tilberedt bageplade. Stænk med halvdelen af ​​streusel. Gentag med resterende smør og streusel. Bag kaffekage, indtil tester indsat i midten kommer ud rent, cirka 45 minutter. Kold kaffe kage i panden på rack.

Opskrift af Jennifer Martin of Portland OR

,

Billeder af Scott Peterson