Blå Ostdip

ingredienser

  • Kosher salt
  • 1 hvidløgsklove, groft hakket
  • 2 1/2 tsk rødvineddike
  • 1 tsk finhakket frisk timian
  • 1/2 pund røget (eller regelmæssig) blå ost, smuldret
  • 1 kop sur creme
  • 2/3 kop majones
  • Friskmalet sort peber
  • Blandede friske grøntsager til dipping (såsom gulerødder, grønne bønner og endive blade)

Opskrift af opskrift

  • Stænk salt over hvidløg og hak, lejlighedsvis smørblanding med knivblad, indtil pastaform. Pisk hvidløg pasta, eddike og timian i en medium skål. Tilsæt ost; mash med bagsiden af ​​en gaffel, indtil osten er fint smuldret. Rør i cremefløde og majones. Sæsondyp til smag med salt og peber. Server med forskellige grøntsager.

Opskrift af Sara Dickerman

,

Billeder af Ditte Isager

Ernæringsmæssigt indhold

Analyse baseret på 9 portioner. En portion indeholder: Kalorier (kcal) 235,3% Kalorier fra fedt 85,1 Fedt (g) 22,3 Mættet fedt (g) 8,6 Kolesterol (mg) 38,3 Carbohydrater (g) 1,4 Kostfibre (g) 0,0 Total sukkerarter g) 1,4 Protein (g) 5,7 Natrium (mg) 404,4

Loading...