Grillet-Tyrkiet Sandwiches

ingredienser

slaw

  • 3 spsk majones
  • 2 teskefulde æblecider eddike
  • 1/2 tsk selleri frø
  • 3 kopper tyndt skåret grønkål

BARBECUE sauce

  • 2 skiver applewood-røget bacon, hakket
  • 1 kop tomatpuré
  • 1/4 kop æble cider eddike
  • 1/4 kop vand
  • 3 spiseskefulde (pakket) mørkebrunt sukker
  • 1 tsk chili pulver
  • 1/4 tsk jorden spidskommen
  • 2 1/3 kopper ristet kogt kalkun (let og mørkt kød)
  • 4 bløde ruller (såsom løg, æg, sesam eller fuld hvede)

Opskrift af opskrift

SLAW

  • Pisk mayonnaise, æble cider eddike og selleri frø i lille skål at blande. Sæson til smag med salt og peber. Tilsæt kål; kaste til blanding. Dæk skål og chill. Gør det muligt at lave 1 dag i forvejen. Dæk og chill.

BARBECUE SAUCE

  • Sauté bacon i tunge små gryde over medium varme indtil skarp og brun, cirka 5 minutter. Tilsæt tomatpuré, æblecidereddike, 1/4 kop vand, mørkebrunt sukker, chilipulver og malet spidskommen. Bring sovs til kog; reducer varmen og lad dem simre i 5 minutter. Sæson til smag med salt og peber.

  • Tilsæt ristet kogt kalkun til grill sovs og bring koge. Reducer varmen og lad dem simre, indtil kalkunen opvarmes gennem omrøring af og til.

  • Split og toast ruller. Opdel kalkun og slaw blandt ruller. Tryk toppe ned let for at komprimere og derefter tjene.

Opskrift af Maria Helm Sinskey

,

Billeder af Patricia Heal

Ernæringsmæssigt indhold

En portion indeholder følgende: Kalorier (kcal) 451,2% Kalorier fra fedt 35,9 Fedt (g) 18,0 Mættet fedt (g) 4.1 Kolesterol (mg) 76,6 Carbohydrater (g) 40,9 Kostfibre (g) 3.6 Total sukkerarter (g) 16,2t Netto Carbs (g) 37,3t Protein (g) 30,4

Loading...