Jordbærsirup

ingredienser

  • 1 pund skiveskårne jordbær
  • 1/2 kop vand
  • 1/2 kop sukker
  • 1/3 kop majssirup
  • Knivspids salt
  • 2 spiseskefulde citronsaft

Opskrift af opskrift

  • Bring jordbær, vand, sukker, majssirup og salt til at koge i stor gryde over medium høj varme, omrøring indtil sukker opløses. Kog uddækket 10 minutter, omrør lejlighedsvis og juster varme for at forhindre blanding i at koge over. Tilsæt citronsaft. Stamme, tryk på faststoffer. Cover og chill sirup. Gør det muligt at lave 1 uge i forvejen. Opbevares kølet.

Opskrift af Lori Longbotham

,

Billeder af Pornchai Mittongtare
Loading...