Saltet fungerer som et slibemiddel for at hjælpe med at bryde ned urterne. Blandingen er ganske salt som følge heraf, så sæson sparsomt først og derefter til din smag.

ingredienser

  • 2 teskefulde finhakket frisk rosmarin
  • 2 teskefulde finhakket frisk timian
  • 1 spsk kosher salt
  • 8 kopper lige poppet popcorn (fra ½ kop kerne)
  • ¼ kop olivenolie

Specialudstyr

  • En krydderi mølle eller en mørtel og pestle

Opskrift af opskrift

  • Slib rosmarin, timian og salt i krydderi mølle eller med mørtel og pistle.

  • Arranger popcorn på et rimmet bagplader og dryss med olie; kaste til frakke.

  • Drys nogle af urtensaltet og smør til frakke, og tilføj mere til smag.

Opskrift af Dawn Perry

,

Billeder af Alex Lau