ingredienser
- 4 fersken, halveret, pitted, skåret i 1/2-tommer tykke skiver
- 1/2 kop frisk citronsaft
- 1/4 kop sukker
- 1/4 kop (1/2 pind) smør
Opskrift af opskrift
-
Sæt ferskner, saft og sukker i stor skål; kaste til frakke. Smelt smør i tung stor stegepande over medium høj varme. Tilsæt ferskner; kog indtil juice tykes lidt, omrør forsigtigt, cirka 3 minutter.
,