Det er en kendsgerning: Du kan ikke sommer uden mindst en vandmelon. Hydrerende og sødt, vi elsker at spise denne frugt lige op, og også tilføje det til salater og yep, cocktails.

HVORDAN MAN KØBER

Hvis du køber det hele, skal du kigge efter velafrundede meloner uden gashes eller udskæringer på skaftet. Køber det pre-skåret? Vær på udkig efter dyb pink kød uden nogen måltid.

Sådan opbevares

Opbevar hel vandmelon på et køligt sted, som en bordplade ud af direkte sollys. Skåret eller skåret vandmelon skal placeres i en lufttæt beholder, som en Tupperware, og opbevares i køleskabet. For at skære en hel melon i kiler skal du skære den i halv længde og derefter igen på hver halvdel og derefter lave vandrette skiver til den ønskede tykkelse. (Video tutorial her!)

Vores juicieste vandmelonopskrifter.