Spinat, Tofu og Barberet Gulerodssalat med sesambeklædning og krydret Pepita og Cashew Crunch

ingredienser

  • 4 kopper bud salatgrønt, såsom spinat, arugula eller baby kale
  • 2 radise, tyndt skåret
  • 1/4 engelsk hothouse agurk, tyndt skåret
  • 1/4 kop revet gulerod
  • 2 ounces ekstra fast tofu
  • 2 spiseskefulde Sesame-Miso Vinaigrette
  • 2 teskefulde krydret Pepita og Cashew Crunch

Opskrift af opskrift

  • Tør greens, radiser, agurk, gulerod, tofu og dressing sammen i en stor skål. Top med krydret Pepita og Cashew Crunch.

Billeder af Kimberley Hasselbrink
Loading...