अगर हम स्थायी रूप से 11:30 बजे अशिष्ट होने से वंचित रह सकते हैं, जबकि घर से बने दोपहर के भोजन के टुपपरवेयर से भी निराश हो रहे हैं, तो हम कर्तव्यपूर्वक कार्यालय फ्रिज में डाल देते हैं, हम बिल्कुल चाहते हैं। ऐसा होने तक-शायद कुछ समय जब फ्रैंक महासागर का नया एल्बम गिरता है-हम कम से कम दोपहर का खाना ला सकते हैं जिसे हम वास्तव में खाना चाहते हैं। और यह रोटिसरी चिकन और बड़े बैच अनाज जैसे वफादार बचे हुए अधिकांश बनाने के साथ शुरू होता है। बिल्कुल कैसे? इन पांच विचारों के साथ शुरुआती सप्ताहांत दोपहर के भोजन के लिए शुरू करें, और अपने सहकर्मियों की ईर्ष्या बनें.

वास्तव में बहुत बढ़िया कार्यालय लंच का एक सप्ताह


सोमवार: लेमोनी स्मोक्ड ट्राउट टार्टिन

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लेमोनी स्मोक्ड ट्राउट टार्टिन। फोटो: जस्टिन ब्रूक्स

यह खुले चेहरे का सैंडविच ट्यूना सलाद सैंडविच से एक गंभीर अपग्रेड है जिसका आप उपयोग कर रहे हैं। जादू ताजा चीलों, धुएं के संयोजन में है (यदि आप की जरूरत है तो आप स्मोक्ड सैल्मन के लिए स्मोक्ड ट्राउट को स्वैप कर सकते हैं, या यहां तक ​​कि रोटिसरी चिकन भी कर सकते हैं), और एक ब्रासिंग मलाईदार नींबू ड्रेसिंग। दोपहर के भोजन तक घटकों को अलग रखें, इसलिए रोटी खराब नहीं होती है.


मंगलवार: बीएलटी लेटस लपेटें

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बीएलटी लेटस लपेटें। फोटो: जस्टिन ब्रूक्स

अपने सामान्य रूप में, बीएलटी झपकी-प्रेरक होते हैं-बिल्कुल उत्पादक कामकाजी भोजन नहीं। सामान्य बुन के लिए बिबब सलाद चुटकी चलो और यह एक ज़ेस्टी, मलाईदार ड्रेसिंग के साथ एक कार्यालय दोपहर के भोजन के अनुकूल लपेटो है.


बुधवार: तिल Tempeh Slaw

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तिल Tempeh Slaw। फोटो: जस्टिन ब्रूक्स

यदि आप प्री-वार को संभालने में सक्षम हैं, तो एक जार में सामान डाल रहे हैं और इसके बारे में भूल गए हैं, इस मसालेदार टेम्पपे को अपना उत्तरी सितारा बनने दें। इसे सुबह भर भिगो दें, फिर बचे हुए तरल का उपयोग इस मांसहीन एशियाई शैली के स्वाद में ड्रेसिंग के रूप में करें.


गुरुवार: किम्मी मिसो रामन

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किमची मिसो रामन। फोटो: जस्टिन ब्रूक्स

यहां वह हिस्सा है जहां आप अपने कार्यालय माइक्रोवेव के साथ बेस्ट बन जाते हैं। रैमेन नूडल्स के अपने पैकेट को तैयार करें, स्टॉक या शोरबा लें, और कुछ टॉपिंग्स लें। रास्ता बेहतर है अन्य तत्काल रैमेन जो आपका मुख्य निचोड़ होता था, हाँ?


शुक्रवार: चावल और बीफ जेर्की बाउल

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चावल और बीफ जेर्की बाउल। फोटो: जस्टिन ब्रूक्स

यदि आप अपने डेस्क ड्रॉवर में चारों ओर घूमने जा रहे हैं और वैसे भी गोमांस पर अपनी भूख खराब कर रहे हैं, तो आप इसे आधिकारिक बना सकते हैं। एक कटोरे के इस हार्दिक hodgepodge नमक, aromatics, मांस, और चावल को जोड़ती है जब आपको एक लंबे दिन की कमी हो जाती है.

व्यंजनों को प्राप्त करें:

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