कुछ बच्चे इसे गर्म करते हैं। यदि ऐसा है, तो मिश्रण के लिए अपने पसंदीदा गर्म सॉस के कुछ छोटे मसालेदार जलापेनोस या कुछ डैश जोड़ें.

सामग्री

  • कटा हुआ 1 छोटा मीठा आलू
  • 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
  • ¼ चम्मच जमीन धनिया
  • ¼ चम्मच जमीन जीरा
  • कोशेर नमक, ताजा जमीन काली मिर्च
  • ¼ avocado
  • ¼ कप पूर्ण वसा ग्रीक दही
  • 1 बड़ा चमचा ताजा नींबू का रस
  • 1 कप पके हुए काले सेम, धोया, सूखा
  • ½ कप सफेद शतरंज पनीर grated
  • 2 10 “पूरे गेहूं tortillas

पकाने की विधि तैयारी

  • 425 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन। एक रिमेड बेकिंग शीट पर मीठे आलू, तेल, धनिया, और जीरा टॉस करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। भुना हुआ आलू, सुनहरा भूरा और निविदा तक, 20-25 मिनट तक आधा रास्ते फेंकना.

  • इस बीच, एवोकैडो से एक छोटा कटोरा और मैश से अधिक मांस चिकनी होने तक एक कांटा के साथ मैश करें। दही और नींबू का रस अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ; नमक के साथ मौसम.

  • प्रत्येक टोर्टिला के ½ कप मीठे आलू, ¼ कप सेम, और ¼ कप पनीर नीचे फैलाएं। एवोकैडो मिश्रण के साथ शीर्ष। भरने पर टोरिला के मोड़ के किनारे, फिर संलग्न करने के लिए रोल.

  • आगे करो मीठे आलू को 2 दिन पहले भुनाया जा सकता है। शांत, कवर, और ठंडा होने दें.

द्वारा पकाने की विधि डॉन पेरी

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द्वारा तस्वीरें एलेक्स लॉउ