सामग्री

  • 4 6-औंस कॉड fillets
  • 1  
  • 6 चम्मच (3/4 छड़ी) मक्खन, कमरे का तापमान
  • 2 चम्मच कटा हुआ ताजा तुलसी
  • 2 चम्मच ओल्ड बे मसाला
  • 1 चम्मच ताजा नींबू का रस
  • 1 लहसुन लौंग, minced

पकाने की विधि तैयारी

  • Preheat ब्रोइलर। पन्नी के चार 6×8 इंच टुकड़े कटौती। पन्नी के प्रत्येक टुकड़े के केंद्र में 1 मछली पट्टिका रखें। 3/4-इंच-ऊंचे किनारों के साथ आयताकार बनाने के लिए फोइल को फोल्ड करें। नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़के। छोटे बेकिंग शीट पर पैकेट रखें.

  • मक्खन, 1 बड़ा चमचा तुलसी, ओल्ड बे मसाला, नींबू का रस, और छोटे कटोरे में लहसुन मिलाएं। लकड़ी के चम्मच का उपयोग, अच्छी तरह से संयुक्त जब तक मिश्रण। पन्नी में मछली पर मिश्रण फैलाओ। केंद्र में अपारदर्शी तक, लगभग 6 मिनट तक ब्रोइल मछली (मछली न करें)। मछली को पन्नी में 4 प्लेटों में स्थानांतरित करें। शेष 1 बड़ा चमचा तुलसी के साथ छिड़कना। तत्काल सेवा.

द्वारा पकाने की विधि केन हैड्रिच