यादें लगभग मूल तक कभी नहीं जीतीं: हम पहले से ही इस तथ्य के साथ आ गए हैं कि हम बस बास्किन रॉबिन्स सूती कैंडी आइसक्रीम की सराहना करते हैं जैसा कि हम एक बार थे। यह ठीक है। यह बिल्कुल ठीक है। लेकिन हम वास्तव में विश्वास करना चाहते हैं। हम वापस जाना चाहते हैं। तो वरिष्ठ खाद्य संपादक रिक मार्टिनेज समर्पित हफ्तों (महीनों!) को सबसे अस्पृश्य परिपूर्ण मिठाई बनाने के लिए-फडगिकल्स और क्रीमिक्स-यहां तक ​​कि बेहतर वे पहली बार के आसपास थे। ग्राउंड अप से बिल्डिंग, मार्टिनेज ने क्लासिक पॉप-स्वाद, बनावट, और प्रति काटने के लिए अधिकतम आनंद पर ध्यान केंद्रित किया- ताकि हम उन्हें घर पर बना सकें.

Fudgsicle

मार्टिनेज के दो गोल थे: एक फडगिकल के तीव्र चॉकलेट अनुभव को प्राप्त करें और जिस तरह से उसे याद किया गया बनावट बनाते हैं (जबकि किसी भी तरह एक छड़ी पर आइसक्रीम नकल नहीं करते)। उन्होंने नुस्खा से संपर्क किया उसी तरह उन्होंने बीए के बेस्ट हॉट चॉकलेट को पिछले साल देर से विकसित किया। वह उस आधार से शुरू हुआ, लेकिन, जब भोजन जमे हुए होते हैं तो स्वाद कम शक्तिशाली हो जाते हैं, इसलिए उन्होंने वसा की मात्रा (आधा और आधा) बढ़ा दी, चीनी में वृद्धि, चॉकलेट सामग्री में वृद्धि (पिघला हुआ चॉकलेट और कोको पाउडर के संयोजन के माध्यम से) और वेनिला में वृद्धि हुई। देखें: हमारे सर्वोच्च चॉकलेट-वाई, बहुत मलाईदार (लेकिन कभी बर्फीले नहीं) Fudgsicle.

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मलाईदार-नारंगी इधर-उधर यो-पॉप्स
एलेक्स लॉउ

इन मलाईदार नारंगी fro-yo pops के लिए आपका स्वागत है। फोटो: एलेक्स लॉउ

creamsicle

जब मार्टिनेज एक बच्चा था, तो क्रीमिक्स या ऑरेंज जूलियस के वादे ने उन्हें टेक्सास में ग्रीष्मकालीन सुबह गर्म करने के लिए बिस्तर से बाहर निकाला। लेकिन वह हमेशा “कितने लिक्स” था? Tootsie रोल उल्लू conundrum: जितनी जल्दी हो सके मलाईदार केंद्र के नारंगी बाहरी से पहले कैसे प्राप्त करें? इसलिए, जब उन्होंने 2016 के संस्करण का निर्माण किया, तो उन्होंने फल और क्रीम को स्तरित किया। आप प्रत्येक काटने में दोनों स्वाद प्राप्त करते हैं और नारंगी दही बाहरी को ठंडा करने की चुनौती लेने से पहले क्रीम सेंटर का आंशिक फ्रीज करने से खाना पकाने की प्रक्रिया पूरी तरह से आसान होती है। इन popsicles एक तरह का अपग्रेड मिला है जो आइसक्रीम आदमी डबल ले लेता है-जैसे कि वह सिर्फ अपने 10 साल के पुनर्मिलन और विचार पर गया, अरे, creamsicle / fudgsicle, आप goooooooood देखो.

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आप वयस्क हैं, और आपके बर्फ के पॉप अब शराब कर सकते हैं.

Boozy आइस पोप्स के साथ ग्रीष्मकालीन स्तर पर ग्रीष्मकालीन ले लो