एक बेहतर Granola

अंडे के सफेद का उपयोग कैलोरी के बिना क्रंच जोड़ता है.

सामग्री

  • 1 बड़ा अंडा सफेद, हल्के से पीटा
  • 3 कप पुराने फैशन वाली जई
  • 1½ कप कटा हुआ पागल (जैसे बादाम, पेकान, पिस्ता, या अखरोट)
  • 1½ कप नारियल के छिद्रण
  • ½ कप agave सिरप
  • ¼ कप जैतून का तेल या गर्म नारियल का तेल
  • ¼ कप तिल के बीज
  • 2 चम्मच (पैक) हल्के भूरे रंग की चीनी
  • 1½ चम्मच कोशेर नमक
  • ½ चम्मच जमीन दालचीनी
  • 1 कप सूखे चेरी या क्रैनबेरी

पकाने की विधि तैयारी

  • पहले से गरम ओवन 300 डिग्री करने के लिए। एक बड़े कटोरे में अंडा सफेद, जई, पागल, नारियल के छिद्र, एग्वेव सिरप, तेल, तिल के बीज, ब्राउन शुगर, नमक, और दालचीनी टॉस करें। एक रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाओ.

  • सुनहरा भूरा और शुष्क, 40-45 मिनट तक, हर 10 मिनट stirring, granola सेंकना। बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें (यह ठंडा हो जाएगा क्योंकि यह ठंडा हो जाता है)। चेरी में मिलाएं.

  • आगे करो ग्रोनोला को 2 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है। कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें.

संशोधित करें

  • एक सूक्ष्म स्वाद शिफ्ट पाने के लिए agave के लिए मेपल सिरप या शहद स्वैप करें.

  • यदि चॉकलेट चिप्स का मतलब है कि आपका बच्चा इसे प्यार करेगा, तो अंत में फेंक दें.

  • यह ग्रैनोला हाथ से बाहर है, लेकिन अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, कम वसा वाले दही परोसें। या इसे दही और ताजे फल के साथ एक गिलास में ले जाएं.

द्वारा पकाने की विधि जेनी रोसेनस्ट्रैच

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द्वारा तस्वीरें क्रिस्टीना होम्स

पोषण सामग्री

12 सर्विंग्स, 1 सेवारत में शामिल हैं: कैलोरी (केकेसी) 330 फैट (जी) 21 संतृप्त वसा (जी) 11 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 0 कार्बोहाइड्रेट (जी) 32 आहार फाइबर (जी) 5 कुल चीनी (जी) 15 प्रोटीन (जी) 4 सोडियम (मिलीग्राम) 250

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