क्लासिक ड्रेसिंग

रोटी को 1 “टुकड़ों में फाड़ें (आपके पास लगभग 20 कप होनी चाहिए); बेकिंग चादरों पर फैलाओ और सूखने के लिए रातोंरात बैठें.

पहले से गरम ओवन 375 डिग्री करने के लिए। मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें। प्याज, अजवाइन, लहसुन, ऋषि, और थाइम जोड़ें; नमक और काली मिर्च और पकाने के साथ मौसम, कभी-कभी हलचल, सब्जियां नरम होने तक, 10-12 मिनट। मक्खन पिघलाए जाने तक मक्खन, अजवाइन के बीज, केयेन, और शोरबा और पकाएं, कभी-कभी हलचल करें.

एक बड़े कटोरे में डाल दो; रोटी और अजमोद जोड़ें। टॉस, नमकीन करने के लिए आवश्यक शोरबा जोड़ना.

एक 13×9 “बेकिंग पकवान में स्थानांतरित करें; पन्नी के साथ कवर। 45-50 मिनट के माध्यम से गर्म होने तक सेंकना। उजागर; जब तक ड्रेसिंग ब्राउन और कुरकुरा हो, तब तक सेंकना, 15-20 मिनट लंबा.