सामग्री

  • 2 मेयर नींबू या नियमित नींबू
  • 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
  • 1 बड़ा प्याज, आधा, पतला कटा हुआ
  • 2 लहसुन लौंग, दबाया
  • 1 बड़ा चमचा पेपरिका
  • 2 चम्मच जमीन जीरा
  • 1 चम्मच जमीन दालचीनी
  • 1 चम्मच जमीन अदरक
  • 2 कप कम नमक चिकन शोरबा
  • 1 4 1/2-पौंड चिकन, 8 टुकड़ों में काटा, त्वचा को हटा दिया
  • 1/2 कप हरी जैतून

पकाने की विधि तैयारी

  • 8 वेजेस में 1 नींबू काट लें। 2 चम्मच मापने के लिए दूसरे नींबू से पर्याप्त रस निचोड़ें; एक तरफ wedges और रस सेट करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े skillet में हीट तेल। नमक और काली मिर्च के साथ प्याज जोड़ें और छिड़के; सुनहरा भूरा, लगभग 8 मिनट तक sauté। अगले 5 अवयव जोड़ें; 1 मिनट हलचल। शोरबा जोड़ें; उबाले। चिकन और काली मिर्च के साथ छिड़कना; skillet में जोड़ें। नींबू वेज जोड़ें। कवर, मध्यम से कम गर्मी को कम करें, और जब तक चिकन पकाया जाता है तब तक उबाल लें, कभी-कभी 25 से 30 मिनट मोड़ें। चिकन को चिकन में स्थानांतरित करें। स्किलेट के लिए जैतून और 2 चम्मच नींबू का रस जोड़ें। गर्मी को ऊंचा बढ़ाएं; उबाल लें, लगभग 5 मिनट थोड़ा मोटा होना। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। चिकन पर डालो.

द्वारा पकाने की विधि बॉन एपिटिट टेस्ट रसोई

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द्वारा तस्वीरें लिसा हूबार्ड

पोषण सामग्री

एक सेवारत में निम्नलिखित शामिल हैं: कैलोरी (केकेसी) 431.6% वसा 30.2 कैलोरी (जी) 14.5 संतृप्त वसा (जी) 2.8 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 171.2 कार्बोहाइड्रेट (जी) 8.7 आहार फाइबर (जी) 2.3 कुल शुगर (जी) 3.2 नेट कार्ब्स (जी) 6.4 प्रोटीन (जी) 64.4