कुछ पार्सनिप्स में एक वुडी कोर हो सकता है, जिसे आप खाना पकाने से पहले काटना चाहते हैं.

सामग्री

  • 2 पाउंड पार्सनिप्स, खुली, 3 “लंबाई, आधा, या बड़े अगर क्वार्टर्ड में कटौती
  • ¼ कप जैतून का तेल
  • कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • 2 chiles डी árbol, कुचल, या ¾ छोटा चम्मच। कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
  • 2 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
  • 1 बड़ा चमचा सेब साइडर सिरका
  • 1 बड़ा चमचा शहद

पकाने की विधि तैयारी

  • 450 डिग्री से पहले गरम ओवन। एक rimmed बेकिंग शीट पर पार्सनिप्स और तेल टॉस; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। रोस्ट पार्सनिप्स, कभी-कभी टॉसिंग करते हैं, स्पॉट्स में निविदा और गहरे सुनहरे भूरे रंग तक, 35-40 मिनट.

  • इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में गर्मी chiles डी árbol, मक्खन, सिरका, और शहद, कभी-कभी stirring, मक्खन पिघल जाता है जब तक.

  • पार्निशिप्स पर ट्राज़ल चील-शहद मक्खन और कोट को टॉस करें.

द्वारा पकाने की विधि डॉन पेरी

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द्वारा तस्वीरें क्रिस्टीना होम्स

पोषण सामग्री

कैलोरी (केकेसी) 380 वसा (जी) 23 संतृप्त वसा (जी) 7 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 25 कार्बोहाइड्रेट (जी) 45 आहार फाइबर (जी) 11 कुल चीनी (जी) 15 प्रोटीन (जी) 3 सोडियम (मिलीग्राम) 140