आज सुबह, हमारे पास था बॉन एपेतीतआधिकारिक गिनी पिग, अमीएल स्टेनक, श्रीराचा के साथ घिरे कुछ खाद्य पदार्थों को आजमाएं जिन्हें शायद श्रीराचा के साथ कभी नहीं खींचा जाना चाहिए। कॉफी भयानक थी, दही उसके पेट के सामने था, और ट्रेस लीक केक ने शीर्ष पर गर्म सॉस के साथ “अजीब धातु” का स्वाद लिया। श्रीराचा के साथ आइस क्रीम, हालांकि, एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट संयोजन के रूप में बाहर खड़ा था.

अब जब हम जानते हैं कि वे एक साथ अच्छे स्वाद लेते हैं (ठीक है, वे एक साथ “ठीक” स्वाद लेते हैं), अगला तार्किक कदम क्या है? श्रीराचा आइसक्रीम सैंडविच.

(क्रेडिट: ग्लूट लाइफ)

यह नुस्खा द ग्लूट लाइफ से आता है, और यह सौंदर्य की बात है। आइसक्रीम में श्रीराचा को एम्बेड करने के बजाय, जैसे ही अमीएल फिलाडेल्फिया में लिटिल बेबी के आइस क्रीम में काम करते थे, ग्लूट लाइफर्स ने दो श्रीराचा-इन्फ्यूज्ड चॉकलेट चंक मूंगफली के बीच थाई तुलसी वेनिला-बीन आइसक्रीम (जो बहुत अच्छा लगता है) डाल दिया मक्खन के बिस्कुट। अब श्रीराचा कारण की भक्ति है! और यह शायद रोस्टर सॉस में एक काले और सफेद आइसक्रीम सैंडविच को डंक करने से कहीं ज्यादा बेहतर स्वाद लेता है.

द ग्लूट लाइफ पर नुस्खा प्राप्त करें.

बीए टेस्ट रसोई कहते हैं: यह आइसक्रीम के साथ पैड थाई की तरह है! और चॉकलेट। और नूडल्स के बिना। जो भी हो, मैं इनमें से एक खाऊंगा.

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