अजमोद के साथ भुना हुआ पार्सनिप्स

सामग्री

  • 2 पाउंड मध्यम पार्सनिप्स, खुली, 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में विकर्ण पर काट लें
  • 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1 चम्मच मोटे कोशेर नमक
  • 2 चम्मच (1/4 छड़ी) मक्खन
  • 2 चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद

पकाने की विधि तैयारी

  • 450 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। कटोरे में पहले 3 अवयवों को टॉस करें। रिमड बेकिंग शीट पर एकल परत में पार्सनिप्स फैलाएं। मक्खन के साथ डॉट.

  • रोस्ट पार्सनिप्स 20 मिनट। Tongs का उपयोग, पार्सनिप्स बारी; भूरे और नरम तक भुना, लगभग 15 मिनट लंबा। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए प्लेट और सीजन में पार्सनिप्स स्थानांतरण। अजमोद के साथ छिड़कना.

द्वारा पकाने की विधि मारिया हेल्म सिन्सकी

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द्वारा तस्वीरें एंड्रिया चू
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