लहसुन, नींबू, और अजमोद के साथ हरी बीन्स

सामग्री

  • 1 1/2 पाउंड हरी बीन्स, छिड़काव
  • 1  
  • 2 चम्मच (1/4 छड़ी) मक्खन
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 2 बड़े लहसुन लौंग, minced
  • 1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद
  • 1 बड़ा चमचा नींबू छील grated

पकाने की विधि तैयारी

  • कुरकुरा-निविदा तक लगभग 4 मिनट तक उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में कुक सेम। नाली। ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी के कटोरे में सेम रखें। सूखा कुंआ.

  • मध्यम उच्च गर्मी पर भारी बड़े skillet में तेल के साथ मक्खन पिघलाओ। लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड हलचल। सेम जोड़ें; लगभग 5 मिनट के माध्यम से गर्म होने तक sauté। अजमोद और नींबू छील में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। प्लेटर में स्थानांतरित करें.

द्वारा पकाने की विधि सारा फोस्टर

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द्वारा तस्वीरें ब्रायन लीटार्ट
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