सामग्री

  • 2 पाउंड गाजर (व्यास में 1 से 1 1/2 इंच), खुली, लंबाई के नीचे आधा
  • 2 पाउंड पार्सनिप्स (व्यास में 1 से 1 1/2 इंच), छीलने, लंबाई के नीचे आधा
  • 6 चम्मच जैतून का तेल
  • 1  
  • 1 1/2 चम्मच मक्खन
  • 1 1/2 चम्मच शहद
  • 1 चम्मच बाल्सामिक सिरका

पकाने की विधि तैयारी

  • केंद्र में स्थिति 1 रैक और ओवन के निचले तिहाई में 1 रैक और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट से पहले गरम करें। पन्नी के साथ लाइन 2 rimmed बेकिंग चादरें। तैयार चादरों के बीच गाजर और अजमोद विभाजित करें। नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें, फिर प्रत्येक शीट पर सब्जियों पर 3 चम्मच तेल डालें; परत देने के लिए उछालें.

  • भुना सब्जियां 10 मिनट; हलचल। भुना हुआ सब्जियां 10 मिनट लंबा, हलचल, और रिवर्स चादरें। भुना हुआ तब तक जारी रखें जब तक कि सब्जियां निविदाएं न हों और थोड़ा सा हो जाए, लगभग 15 मिनट लंबा। दो घंटे आगे तैयार किया जा सकता है। पन्नी के साथ तम्बू और कमरे के तापमान पर खड़े हो जाओ। 350 डिग्री फेरनहाइट ओवन 10 मिनट में खुलासा रिवार्म.

  • मध्यम गर्मी पर भारी छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। शहद और सिरका में हिलाओ। सब्जियों पर हलचल शहद शीशा लगाना और सेवा करना.

द्वारा पकाने की विधि नैन्सी ओक्स, ब्रूस एडल्स