हल्दी-सरसों के बीज मक्खन

सामग्री

  • 1/2 कप (1 छड़ी) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान
  • 2 चम्मच हल्दी सूखे
  • 1/4 चम्मच ब्राउन सरसों के बीज, टोस्ट
  • 1/2 चम्मच पीले सरसों के बीज, टोस्ट
  • कोषर नमक

पकाने की विधि तैयारी

  • एक सतह की सतह पर मक्खन रखो और हल्दी और सरसों के बीज के साथ छिड़के। नमक के साथ मौसम। एक चाकू का उपयोग, अच्छी तरह से संयुक्त जब तक बारीक एक साथ काट लें। चर्मपत्र पेपर, मोम पेपर, या प्लास्टिक की चादर की एक शीट में मक्खन मिश्रण को स्थानांतरित करें, जो आपके निकटतम किनारे पर रखे। मोल्ड पेपर को एक सिलेंडर में घुमाएं और रोल करें, सिरों को घुमाएं; पन्नी में हवादार लपेटें। ठोस तक ठंडा करें। मक्खन 2 सप्ताह तक ठंडा रहता है या 3 महीने तक जमे हुए रहता है.

द्वारा पकाने की विधि बॉन एपिटिट टेस्ट रसोई

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द्वारा तस्वीरें डियान फ़ील्ड
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