मक्खन सलाद, चिकन, और चेरी सलाद

एक छोटे कटोरे में पहले 5 अवयवों को व्हिस्क करें। धीरे-धीरे तेल में घुमाओ। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। हलचल; रद्द करना। कुरकुरा चिकन त्वचा निकालें और टुकड़ों में फाड़ें। हड्डियों से चिकन मांस खींचें और टुकड़ों में फाड़ें; हड्डियों को छोड़ दें। रिजर्व त्वचा और मांस.

मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में हीट चिकन वसा। स्कीलेट और टोस्ट में रोटी जोड़ें, सुनहरा और कुरकुरा, लगभग 2 मिनट तक, अक्सर मोड़। एक slotted चम्मच के साथ निकालें और कागज तौलिए पर नाली। नमक और काली मिर्च के साथ मौसम अभी भी गर्म है.

एक बड़े कटोरे में चिकन मांस रखें। चेरी, मक्खन सलाद, मूली, और चीव और vinaigrette के साथ बूंदा बांदी जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। Croutons और चिकन त्वचा के साथ प्लेटों और गार्निश के बीच सलाद विभाजित करें.