सामग्री

  • 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
  • 2 लहसुन लौंग, पतली कटा हुआ
  • Aleppo काली मिर्च या गर्म पेपरिका के 1 चुटकी पिंच
  • 2 गुच्छा टस्कन काले, उपजाऊ उपजाऊ टुकड़ों में फेंक दिया जाता है
  • 2 चम्मच सबसे ग्रीन ताहिनी सॉस
  • कोषर नमक
  • नींबू wedges (सेवा के लिए)

पकाने की विधि तैयारी

  • संघटक जानकारी: अलेप्पो काली मिर्च, एक मध्यम गर्मी के स्तर के साथ थोड़ा मीठा सीरियाई काली मिर्च, कुछ विशेष खाद्य पदार्थों के भंडार और wholespice.com पर उपलब्ध है.

  • मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें। लहसुन और Aleppo काली मिर्च जोड़ें और सुगंधित, लगभग 30 सेकंड तक पकाना। काले और 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। पानी। कुक, फेंकने तक, जब तक काली विल्ट और निविदा नहीं होती है, लगभग 3 मिनट। ताहिनी सॉस के साथ टॉस, नमक के साथ मौसम, और नींबू वेजेस के साथ सेवा करते हैं.

द्वारा तस्वीरें Kimberley Hasselbrink