ग्रील्ड ग्रीष्मकालीन स्क्वाश सलाद

सामग्री

  • ग्रिल के लिए 4 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित, और अधिक
  • 1/4 लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 3 चम्मच सफेद शराब सिरका
  • कोशेर नमक, ताजा जमीन काली मिर्च
  • 1 पौंड ग्रीष्मकालीन स्क्वैश या उबचिनी, 1/2-इंच-मोटी वेजेज़ में काटा जाता है
  • 2 कप मेस्कल या मिश्रित सलाद
  • 1/4 कप feta या बकरी पनीर, crumbled

पकाने की विधि तैयारी

  • मध्यम गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें; हल्के से तेल ग्रिल grates.

  • एक बड़े कटोरे में प्याज और सिरका मिलाएं; 5 मिनट बैठने दो। धीरे-धीरे 3 बड़े चम्मच में whisk। तेल। ऋतु नमक और काली मिर्च और अलग रखने के संग.

  • शेष 1 बड़ा चम्मच के साथ ब्रश स्क्वैश। नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम। निविदा तक ग्रिल और स्पॉट्स में प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट। चलो थोड़ा प्याज और प्याज और vinaigrette के आधे के साथ टॉस। नमक और काली मिर्च के साथ एक मध्यम कटोरे और मौसम में शेष vinaigrette के साथ टॉस सलाद। सलाद और feta के साथ प्लेटों और शीर्ष के बीच स्क्वैश विभाजित करें.

द्वारा पकाने की विधि बॉन एपिटिट टेस्ट रसोई

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द्वारा तस्वीरें योसी अरेफी

पोषण सामग्री

1 सेवारत में शामिल हैं: कैलोरी (केकेसी) 170 वसा (जी) 16 संतृप्त वसा (जी) 3 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 5 कार्बोहाइड्रेट (जी) 6 आहार फाइबर (जी) 2 कुल चीनी (जी) 1 प्रोटीन (जी) 5 सोडियम (मिलीग्राम 190

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