Sorghum स्पाइस केक

सामग्री

  • 1 कप प्लस 2 चम्मच (2 1/4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान, विभाजित, पैन के लिए और भी अधिक
  • पैन के लिए 2 कप प्लस 1/4 कप ऑल-ऑब्जेक्ट आटा, विभाजित, प्लस
  • 1 1/4 कप चीनी, विभाजित
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच जमीन दालचीनी
  • 3/4 चम्मच कोशेर नमक
  • 1/2 चम्मच जमीन allspice
  • 1/2 चम्मच जमीन अदरक
  • 1/4 चम्मच जमीन जायफल
  • 1/2 कप ज्वार सिरप
  • 2 बड़े अंडे
  • 1 कप मक्खन
  • रम किशमिश आइसक्रीम

पकाने की विधि तैयारी

  • पहले से गरम ओवन 325 डिग्री। मक्खन और आटा वसंत पैटर्न पैन। 1/4 कप आटा, 1/4 कप चीनी, और 2 बड़ा चम्मच मिलाएं। एक छोटे कटोरे में मक्खन। अपनी उंगलियों का उपयोग करके, मिश्रण को टुकड़े टुकड़े होने तक एक साथ रगड़ें; एक तरफ टॉपिंग सेट करें। शेष 2 कप आटा, बेकिंग सोडा, और अगले 5 अवयवों को एक बड़े कटोरे में छोड़ दें। कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, 1 कप मक्खन, 1 कप चीनी, और ज्वार को एक और बड़े कटोरे में हराएं, कभी-कभी चिकनी, 2-3 मिनट तक, पक्षों को नीचे स्क्रैप करना। अंडे जोड़ें; प्रकाश और शराबी, 3-4 मिनट तक हराया। 3 जोड़ों में आटा मिश्रण में मारो, 2 जोड़ों में मक्खन के साथ वैकल्पिक, शुष्क सामग्री के साथ शुरू और समाप्त होता है। तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें.

  • शीर्ष पर दिखने तक लगभग केक, लगभग 40 मिनट तक केक सेंकना.

  • तुरंत केक पर टॉपिंग छिड़कना; 25-30 मिनट लंबा, केंद्र में डालने पर एक परीक्षक साफ हो जाता है जब तक सेंकना। एक तार रैक में स्थानांतरण और पैन में केक ठंडा होने दें। पैन पक्षों को हटा दें.

  • वेजेस में कटौती; आइस क्रीम के साथ सेवा करते हैं.

द्वारा पकाने की विधि सारा डिकरमैन

पोषण सामग्री

12 सर्विंग्स, 1 सेवारत में (विश्लेषण में आइसक्रीम शामिल नहीं है): कैलोरी (केकेसी) 36 9.2% वसा से कैलोरी 42.9 वसा (जी) 17.6 संतृप्त वसा (जी) 10.9 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 76.9 कार्बोहाइड्रेट (जी) 49.3 आहार फाइबर (जी) ) 0.5 कुल चीनी (जी) 33.3 नेट कार्ब्स (जी) 48.8 प्रोटीन (जी) 4.0 सोडियम (मिलीग्राम) 186.7

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