ककड़ी-डिल Tzatziki

एक शीतलन, थोड़ी गड़बड़ी फैलती है जो आज रात भेड़ के बच्चे के सैंडविच में जोड़े जाने पर बेहतर ढंग से ब्राजील के भेड़ के बच्चे के साथ बढ़िया है और संभवतः बेहतर है.

सामग्री

  • 1 अंग्रेजी होठूस ककड़ी, बीज, बहुत बारीक कटा हुआ
  • 2 लहसुन लौंग, grated
  • 2 कप सादे ग्रीक दही
  • 2 चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा डिल
  • 2 चम्मच ताजा नींबू का रस
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च

पकाने की विधि तैयारी

  • एक मध्यम कटोरे में ककड़ी, लहसुन, दही, डिल, नींबू का रस, और तेल मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। कवर करें और कमरे के तापमान पर बैठे रहने तक, कम से कम 1 घंटे तक फ्लेवर्स मिलाएं.

  • दूर रहो: Tzatziki 1 दिन आगे बनाया जा सकता है। सर्द.

द्वारा पकाने की विधि ज़ोई एंटोनिटस, वेस्टवर्ड, सिएटल

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द्वारा तस्वीरें Peden + Munk

पोषण सामग्री

कैलोरी (केकेसी) 110 वसा (जी) 9 संतृप्त वसा (जी) 5 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 10 कार्बोहाइड्रेट (जी) 4 आहार फाइबर (जी) 0 कुल चीनी (जी) 2 प्रोटीन (जी) 4 सोडियम (मिलीग्राम) 15

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