शेरी-रैंप Vinaigrette के साथ ग्रील्ड रैंप

यदि आपके पास ग्रिल टोकरी है, तो इसका उपयोग करने का यह एक अच्छा समय है। यदि नहीं, तो ग्रिल गेट्स के लिए लंबवत रैंप रखें ताकि वे फिसल न जाएं.

सामग्री

  • 2 रैंप बल्ब, बारीक कटा हुआ
  • 1 बड़ा चमचा शेरी सिरका
  • ½ चम्मच डिजॉन सरसों
  • ½ चम्मच शहद
  • 4 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
  • कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • 8 औंस रैंप

पकाने की विधि तैयारी

  • एक साथ रैंप बल्ब, सिरका, सरसों, और शहद whisk। 2 बड़ा चम्मच में व्हिस्क। तेल; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम vinaigrette.

  • मध्यम उच्च गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें। शेष 2 बड़े चम्मच के साथ टॉस रैंप (हिरण सहित)। जैतून का तेल; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। ग्रिल, अक्सर फेंकते हैं, जब तक पत्तियां और बल्ब हल्के ढंग से नहीं होते हैं, लगभग 1 मिनट। Vinaigrette के साथ drizzled की सेवा करें.

द्वारा पकाने की विधि क्लेयर सैफिट्स

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द्वारा तस्वीरें डैनी किम

पोषण सामग्री

कैलोरी (केकेसी) 170 वसा (जी) 14 संतृप्त वसा (जी) 2 कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 0 कार्बोहाइड्रेट (जी) 12 आहार फाइबर (जी) 1 कुल चीनी (जी) 3 प्रोटीन (जी) 1 सोडियम (मिलीग्राम) 10

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