Το Rosé Gin είναι εδώ, αλλά το δοκιμάζει όπως το Rosé;

Εδώ γράφω για το ροζέ ξανά! Αλλά δεν με πειράζει να γράψω κάτι που αγαπά ο καθένας: Είναι σαν να είσαι στο χτύπημα γατάκι. Το ανοιχτό ροζ είδωλα αυτή την εβδομάδα είναι ότι το κτήμα Wölffer, αναμφισβήτητα το δεύτερο πιο δημοφιλές ροτσέ Hamptons (τίποτα δεν αγγίζει Whispering Angel), έκανε ένα ροζέ τζιν.

Το οινοποιείο, φημισμένο για τα εξαιρετικά τσιγγάνικα ροζέ του, όμορφα σχεδιασμένα μπουκάλια φυτικής εκτύπωσης, φανταστείτε αν η Anthropologie έκανε μια ροζέ-απόσταξη και ζύμωσε το ροζέ κρασί τους, έπειτα το έπνιγαν με μούρα αρκεύθου, πέντε βοτανικά και ασβέστη για να κάνουν αυτό να κοκκινίζει, (περίπου $ 34). Η συσκευασία είναι απροκάλυπτα θηλυκή σε σύγκριση με την λέξη, μια βασιλική φρουρά με μια κόκκινη στολή, η οποία είναι μια τάση στο τζιν που σέρνεται μαζί (δείτε το νέο Glo Bloom gin της Greenall, ένα τυρκουάζ μπουκάλι με ένα ανάγλυφο των περιπλανώμενων αμπέλων).

Αντίθετα όμως με τα περισσότερα δημητριακά που αποστάζονται από δημητριακά, το αποσταγμένο κρασί Wölffer gin θυμίζει περισσότερο το grappa από το συνηθισμένο Bombay Sapphire. Το χρώμα, από μερικές τελικές σταγόνες κόκκινου εκχυλίσματος δέρματος σταφυλιών, είναι τόσο απαλό όταν ρίχνεται ότι πιθανότατα θα εξαφανιστεί όταν αναμειχθεί με σόδα ή τονωτικό. Αντί να δοκιμάσετε φυτικά βοτάνια, γευθείτε ώριμα φρούτα, μια αναμενόμενη γεύση σε ένα τζιν. Αλλά μπορώ να δω τους ανθρώπους που έχουν μια μπάλα ανάμειξη αυτό σε ταιριάζουν ροζ κοκτέιλ, όπου θα μοιάζει σαν ένα ζευγάρι παντελόνια σολομού σε ένα μπάρμπεκιου Hamptons.

Πυροκροτητής London Dry Gin
Ευγενική προσφορά του Sipsmith

Αν είστε περίεργοι για τα γευστικά δημητριακά, προσέξτε τα μπουκάλια αυτά, ειδικά την Bombay East και το Barr Hill, τα οποία είναι ευκολότερο να βρεθούν από άλλα. Ένα άλλο νέο gin στην αγορά που οι άνθρωποι αγαπούν, ένα που επίσης συμβαίνει να είναι σε ένα όμορφο πακέτο, είναι το Sipsmith London Dry Gin. Κοιτάξτε το κύκνο! Έχει λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο Λονδίνο Ξηρό, με πικάντικες, πιπέριες νότες που δίνουν στο τζιν μια πολύπλοκη (αλλά όχι αποσπασματική) γεύση πέρα ​​από τη συνηθισμένη αρτοποιία, η οποία αρχίζει να μου μυρίζει σαν υγρό καθαρισμού μετά από λίγο. Σίγουρα ελέγξτε ότι κάποιος έξω εάν μπορείτε να το βρείτε.

Είτε ψάχνετε για κάτι ροζ είτε προσπαθείτε να επεκτείνετε το καλάθι σας σε περισσότερα σκάφη σε πακέτα σχεδιαστικών σχολείων, υπάρχει ένας κόσμος που δεν έχει ακόμη εξερευνηθεί.

Ενώ σας έχουμε:

Είναι τόσο ροζ όπως Bubblicious και είναι το ποτό του καλοκαιριού

Loading...