Παγώστε ένα μπουκάλι Liquor, να είστε ο πιο cool οικοδεσπότης ποτέ

Η βότκα για τη θερμοκρασία δωματίου είναι μια τραγωδία. Θέλετε αυτά τα υλικά όσο το δυνατόν πιο κρύα. Αυτό είναι δεδομένο. Αλλά πώς το καταφέρνετε όταν ρίχνετε ένα πάρτι; Οι εκδρομές στην καταψύκτη είναι ενοχλητικές και θέλετε το ποτό να παραμένει ελεύθερο. Θα ήταν υπέροχο αν μπορούσατε να καλύψετε τα μπουκάλια σας με πάγο και να τα ξεχάσετε. Το καλό που μπορείτε να κάνετε ακριβώς αυτό.

Η τοποθέτηση ενός μπουκαλιού που έχει παγώσει σε ένα μπλοκ πάγου είναι δραματικό, σίγουρο, αλλά είναι επίσης πρακτικό: Κρατάει το παγωμένο πνεύμα όλη τη νύχτα, το οποίο υπονόμευσε οτιδήποτε. Ο ένας κανόνας; Βεβαιωθείτε ότι δεν εξαντλείται. Ένα πλήθος μπορεί εύκολα να κάψει τέσσερα ή πέντε μπουκάλια κατά τη διάρκεια μιας νύχτας. Εδώ είναι πώς μπορείτε να δημιουργήσετε ένα περίβλημα πάγου χρησιμοποιώντας ένα χαρτοκιβώτιο γάλακτος ή χυμού:

πάγωμα liquor bottle graphic

1) Πάρτε ένα κενό χαρτόκουτο από χαρτόνι από μισό γαλόνι και ξεπλύνετε καλά. Ανοίξτε την κορυφή έτσι ώστε να ανοίγει όρθια με ευθεία πλευρά.

2) Τοποθετήστε το πλήρες μπουκάλι βότκας στο κέντρο του κουτιού και γεμίστε με νερό ακριβώς στη βάση του λαιμού. πάγωμα κατά τη διάρκεια της νύχτας.

3) Μόλις το μπλοκ καταψυχθεί στερεό, αφαιρέστε το χαρτοκιβώτιο και απορρίψτε. Τυλίξτε μια πετσέτα γύρω από το λαιμό του φιαλιδίου και τοποθετήστε τον σε ένα κουβά πάγου ή σε ένα πιάτο.

παγωμένος patron bottle garnish
Φωτογραφία από τον Alex Lau

Θέλετε να ντύσετε το μπλοκ πάγου σας?
Για να φτιάχνουμε ακόμα πιο εορταστικά μπουκάλια από αλκοολούχα ποτά, είμαστε όλοι για την προσθήκη γαρνιτών στο νερό πριν από την κατάψυξη, ειδικά όταν πηγαίνουν με τα πνεύματα μέσα – σκέφτονται τεκίλα με ψωμί, ασβέστη και μέντα. τζιν με αγγούρια και δεντρολίβανο. και aquavit με φύλλα μάραθου και λεμόνι. Τα ορθογώνια χαρτοκιβώτια γάλακτος ή χυμού πορτοκαλιού δουλεύουν για τα περισσότερα ποτά, αλλά για πλατφόρμες (κοιτάζοντάς σας, Patrón), οι κανάτες μεγέθους γαλονιών επίπεδου πυθμένα είναι τέλειες.

Εάν παγώσετε βότκα, θα θέλετε και κάποιους Blinis και χαβιάρι:

πατάτα-blinis

Πατάτα Blinis

Loading...