Είναι το απόγευμα και αξίζετε ένα διάλειμμα. Καθίστε πίσω, ρίξτε τον εαυτό σας ένα ποτήρι, και απολαύστε αυτές τις ιστορίες τροφίμων από όλο το Διαδίκτυο. **

Οι σύνδεσμοι

Αποδεικνύεται, chiles είναι ένα φάρμακο, και τώρα ένα βίντεο από την American Chemical Society μας δείχνει πώς λειτουργούν. Τα Chiles είναι γεμάτα με καψαϊκίνη και ενώσεις διϋδροκαψικικίνης που κάνουν τη γλώσσα να αισθάνεται σαν να καίγεται. Ο προκαλούμενος πόνος προκαλεί στο κεντρικό νευρικό σύστημα την απελευθέρωση ενδορφινών, οι οποίες φέρνουν φυσιολογικό. Εμείς ήξερε η sriracha ήταν εθιστική. [NPR]

Στο πλαίσιο της νέας υπηρεσίας πρώτης τάξεως γεύματος, ο καταξιωμένος έμπορος Virgin America έχει αναθέσει στο κατάστημα παγωτού του Σαν Φρανσίσκο Humphry Slocombe να αναπτύξει τρεις νέες γεύσεις. Οι φίλοι έχουν μέχρι την Παρασκευή να τιτίβουν το αγαπημένο τους: #ButterbyMoodlight (βουτυρώδες με βατόμουρο), #RedHotBanana (με κόκκινα ζεστά καραμέλες ανακατεύονται μέσα), και #CoconutBlondAmbition (βανίλια marshmallow με λεμόνι συστροφή). Το νικητήριο παγωτό θα σερβίρεται σε πτήσεις πρώτης κατηγορίας από το Σαν Φρανσίσκο στην Ανατολική Ακτή. Bonus: Οι επιβάτες της Virgin America μπορούν να αποδείξουν την κάρτα επιβίβασής τους για δωρεάν απογείωση σε οποιοδήποτε από τα καταστήματα του Humphry Slocombe στο Σαν Φρανσίσκο, από τις 4 Μαρτίου έως τις 30 Ιουνίου. [Los Angeles Times]

Σταματήστε τα πιεστήρια: Η κουπαστή έχει α μυστικό μενού. Η αλυσίδα σάντουιτς με βάση το Σικάγο προσφέρει 11 μυστικά σάντουιτς και τέσσερα επιδόρπια, και ειλικρινά, θέλουμε όλα αυτά. [Thrillist]

Ξέρετε από πού προέρχεται η απόσυρσή σας; Μια πρόσφατη έρευνα Eater έχει αποκαλύψει ένα πλήθος από ψεύτικα εστιατόρια στο Seamless– χώρους που δημιουργούν πολλά ονόματα εστιατορίων για να συγκεντρώσουν περισσότερες επιχειρήσεις. Ακόμη περισσότερο το πνεύμα που φυσά είναι η είδηση ​​ότι αυτή η απόρριψη διάρκειας (fakeout;) συνεχίζεται εδώ και χρόνια. [Τρώγων]

Είναι η νέα γραμμή Starbucks της La Boulange γλυκίσματα το “πιο αηδιαστικό πρωινό στη γη”; Αυτό το δοκίμιο κάνει μια παθιασμένη περίπτωση, αποκρύπτοντας το “κακόβουλο φιλμ γράσου”. Δεν είχαμε καμιά ιδέα ότι οι δανειστές θα μπορούσαν να είναι τόσο διχαστικές. [Εβδομαδιαία OC]

RIP: “Έχεις γάλα;” Μετά από 20 χρόνια, το διαφημιστικό σύνθημα λακτόζης έχει ακυρωθεί. Η νέα ετικέτα “Η ζωή του γάλακτος” – θα μιλήσει από τους απλούς ανθρώπους, όχι από διασημότητες με γαϊδουράγκαθο με μουστάκι. [CNN]

Τα ποτά

Η απάτη κατά την παράδοση, οι δανικές διατροφές, χρειαζόμαστε κάτι καταπραϋντικό. Αυτό το κοκτέιλ τζιν χαμομηλιού συνδυάζει το τσάι με βότανα, το μέλι, το τζιν και το χυμό λεμονιού για να φέρει δροσερό και ήρεμο στη ζωή σας.